Privatperson
Ehemann, Vater, Geniesser, Qualitätsliebhaber, Feinschmecker.
Meine Vorlieben
Ich schätze Exzellenz und finde diese unter anderem in sehr guten Hotels oder an Abenden in herausragend guten Restaurants. Die Kombination von einzigartiger Kochkunst und Service auf herausgehobenem Level bilden die Grundlage für perfekte Momente, die mir von Zeit zu Zeit einen recht angenehmen Ausgleich für manche Unzulänglichkeit des Alltags bieten. Darüber hinaus reise ich gerne und versuche dabei, die Unterschiedlichkeit anderer Kulturen, Menschen und Länder aufzunehmen. Meine Ziele gehen dabei auch über die üblichen Destinationen hinaus, so dass ich auch schon Länder wie Indien und China abseits der üblichen und von rein touristischen Angeboten geprägten Pfade erleben und durch die Begleitung einheimischer Begleiterinnen und Begleiter sehr authentisch erleben durfte.
Ein kleiner Blick in meine Welt
Fine Dining – Kurzurlaub im Restaurant
Vor einigen Jahren konnte ich mir nicht vorstellen, dass sich oberhalb der Klasse sehr guter Restaurants noch einmal eine besonder Tür öffnen lässt: Die Tür zum Fine Dining. Hier wird Kochkunst zelebriert. Das Streben nach absoluter Perfektion und Exzellenz wird in jedem Detail sichtbar. Genau das ist es, was nach einem Besuch in einem solchen Restaurant bei mir das Gefühl hinterlässt, mich soeben in einer Art Kurzurlaub vom Alltag befunden zu haben. Solche Erlebnisse möchte ich daher auf keinen Fall mehr missen!
Reisen – Länder, Kulturen, Lebensart
Nur durch Reisen lernt man andere Länder wirklich kennen. Die Lebensart der Menschen, das Einzigartige vor Ort, aber auch manche Sonderbarkeiten erlebt man nur, wenn man sich dem jeweiligen Gastland auch wirklich öffnet. Daher suche ich auch gerne nach lokalen Spezialitäten, besuche Orte, die auch gerne von Einheimischen frequentiert werden und versuche auf diese Weise, möglichst authentische Einblicke zu erhalten.
Wenn schon, denn schon – Unterkünfte mit Stil
Auf Reisen gibt es für mich immer zwei „Stars“: Das Ziel und die Unterkunft. Meine Leidenschaft für Exzellenz und das Streben nach Perfektion repräsentieren am ehesten Unterkünfte einer bestimmten Klasse. Das heisst nicht, dass ich mich nicht auch in normalen Hotels wohlfühlen kann. Zum wirklichen Abschalten sind für mich aber besondere Ort in herausragender Weise geeignet. Daher habe ich schon einige herausgehobene Hotels besuchen und in ihnen übernachten dürfen.
